Обострение ситуации в Ормузском проливе, стратегическом морском коридоре между Ираном и Аравийским полуостровом, через который проходило около 20% всей мировой нефти, вызвало волну тревог относительно продовольственной безопасности планеты. И хотя страхи о массовом голоде все же преувеличены, существует одна весомая опасность. Благодаря иранскому кризису Китай постепенно превращается в глобального монополиста рынка удобрений, пишет Bloomberg.
Не только нефть
Страны Совета сотрудничества государств Персидского залива (ССГПЗ), в частности Саудовская Аравия, Катар и Оман, являются ключевыми поставщиками двух из трех важнейших растительных питательных веществ. Во-первых, на них приходится около четверти мирового экспорта карбамида (мочевины) — азотного удобрения, которое стимулирует рост листьев и стеблей. Во-вторых, эти страны играют еще более весомую роль в производстве фосфорных удобрений: производство фосфора требует серы, которую получают из нефти и газа, а треть всей такой серы в мире происходит с Ближнего Востока.
Фосфор — одно из трех ключевых питательных веществ для растений наряду с азотом и калием. Без достаточного количества этих элементов в почве невозможно получить нормальный урожай зерновых, овощей и фруктов. Поэтому нарушение поставок фосфорных удобрений непосредственно бьет по урожайности в развивающихся странах. Прежде всего в Азии и Африке.
